Plåttillverkning är processen att forma plåt (vanligtvis 0,15 mm till 10 mm tjock) till olika former eller integrerade maskindelar med hjälp av olika tekniker. Det vanligaste materialet för denna process är platta metallplåtar. Plåttillverkning används för att skapa baser, skal, rullade föremål, stöd, stämplade delar och andra föremål. Denna process kan också användas för dekorativa ändamål, som att skapa mönster på metallplåtar eller böja dem för att möta anpassade designkrav.
